+ tollerabili Archivi - Davide Zambelli

Pesto alla genovese che non diventa mai scuro

Tempo di Preparazione: 10 min

Italiana

Pesto alla genovese ricetta veloce, ideale anche da congelare Il pesto alla genovese è probabilmente la ricetta più famosa della Liguria e sicuramente una delle più conosciute in tutto il mondo, patrimonio della cucina italiana. Quello originale è fatto con il mortaio ma con l’avvento tecnologico sempre più persone hanno preferito...

Davide

02/09/2022

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PARMIGIANA DI ZUCCHINE BIANCA

Tempo di Preparazione: 1 ora

Italiana

PARMIGIANA DI ZUCCHINE BIANCA, RICETTA INFALLIBILE DI MIA MAMMA, DELIZIOSA E TUTTO A CRUDO La parmigiana di zucchine facile e veloce è la rivisitazione principale dell’originale parmigiana di melanzane. Questa è bianca, con provola (ma va bene anche un altro formaggio o la mozzarella) e prosciutto senza pomodoro e le...

Davide

28/07/2022

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Caffè freddo: 4 idee facilissime e rinfrescanti

CAFFÈ FREDDO: 4 idee facilissime e rinfrescanti per combattere il caldo dell’estate Il caffè freddo, quando soprattutto lo si prepara in estate, è la bevanda del rigenero e del benessere. Quando lo sorseggi ti fa letteralmente entrare in una comfort zone, quindi approfittiamone perché oltre ad essere buonissimo è anche...

Davide

21/06/2022

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Pancake: ricetta originale + 4 varianti deliziose

Pancake: 5 ricette facili e deliziose + tutti i segreti per farli alla perfezione Pancake con lo sciroppo d’acero, il dolce della colazione più famoso in America e se parliamo di mondo se la contendono con i croissant francesi. La ricetta è facile e veloce e si possono preparare espressi...

Davide

27/05/2022

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IL MENÙ DI PASQUA PERFETTO (2022)

Italiana

MENÙ DI PASQUA 2022 Menu di Pasqua, perfetto per il pranzo o la cena della festività di primavera più conosciuta. Tante ricette facili e molte pure veloci, che se avanzano saranno perfette anche per il picnic di Pasquetta. Questo è un menù di Pasqua senza agnello e pure un menù...

Davide

07/04/2022

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Ceci: 5 ricette deliziose, facili, veloci e economiche

Ceci: 5 ricette deliziose, facili, veloci e economiche In questo articolo troverai le 5 ricette che, a mio parere, sono le più buone se hai i ceci in casa. Si parte con un’insalata, con ceci, sedano, mela e spinacino, poi degli gnocchi, non fatti solo con le patate, ma pure...

Davide

19/03/2022

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frittelle di carciofi e patate al forno o in padella

Tempo di Preparazione: 30 minuti

FRITTELLE DI CARCIOFI E PATATE Le frittelle (rosti) di carciofi e patate sono una ricetta facile e veloce a base di carciofi e patate. Possono essere fatte in padella o cotte al forno e possono essere un antipasto o un contorno sfiziosissimo e delizioso. Se fatte più piccole possono essere...

Davide

05/03/2022

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Pane senza lievito al cocco

Tempo di Preparazione: 40 minuti

Pane senza lievito al cocco Il pane senza lievito è una ricetta facile e veloce, senza impasto, senza planetaria e che si prepara in pochi minuti. È soffice dentro, adatto per colazione o una merenda sana e genuina perchè fatto in casa, con pochi ingredienti. Ho deciso di prepararlo al...

Davide

18/02/2022

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Festa di San Valentino: stupisci in cucina la persona che ami

Festa di San Valentino: le ricette da non perdere! San Valentino festa La festa di San Valentino fa sbocciare l’amore anche a tavola, quindi è importante appagarsi con qualcosa di piacevole, sofisticato e possibilmente ricco di ingredienti afrodisiaci. Il minimo comune denominatore di queste eleganti ricette è sicuramente la presenza...

Davide

13/02/2022

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Risotto agli scampi (afrodisiaco)

Tempo di Preparazione: 45 minuti

Italiana

RISOTTO AGLI SCAMPI AFRODISIACO, PERFETTO ANCHE PER SAN VALENTINO Risotto agli scampi, una ricetta perfetta per San Valentino, per una cena romantica o per festeggiare un anniversario. Oltre al lume di candela l’indispensabile per una serata speciale è questo risotto leggero e fresco, perchè profumato con il lime e dello...

Davide

12/02/2022

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