Ingredient: Stinchi di maiale senza cotenna

Stinco di maiale  Lo stinco di maiale alla birra è un secondo piatto succulento tipico della Baviera che viene solitamente preparato durante l’iconica manifestazione “Oktoberfest”, in cui gli abitanti di Monaco ma anche altri cittadini tedeschi, europei o addirittura mondiali, si ritrovano in questi capannoni a cantare sorseggiando birra e...