ZELTEN
Dalle montagne del Trentino arriva nelle vostre case un dolce prezioso, profumato, morbido e perfetto per il Natale. Deriva da...
https://www.davidezambelli.com
BISCOTTI ALLE NOCCIOLE (Nussknusperli)
Le nocciole sono in assoluto la tipologia di frutta secca che preferisco! Hanno un gusto fenomenale e sono molto pratiche...
MINI PIADINE AL PROSCIUTTO CRUDO, STRACCHINO E RUCOLA
Quanto mi piacciono le piadine!!! La versione originale e la più classica poi, con lo Squacquerone… potrei aver appena terminato il...
Stelline alla cannella (Zimtsterne)
In assoluto i biscotti cannellosi più buoni!!! Non si tratta della solita frolla profumata alla cannella. Questo è un impasto...
Gnocchi di polenta al Gorgonzola
Gnocchi rustici, morbidi e autentici della mia terra. Questi gnocchi di polenta vi lasceranno senza parole. Sono deliziosi e sono...
Pollo ripieno alle castagne
Continuo a voler soddisfare le vostre richieste, come promesso. Questa volta vi propongo un secondo, ma non il solito secondo...
5 GUSTI DI MUFFIN con 1 solo impasto
Partiamo in quarta e cominciamo a soddisfare le richieste!!! Ce ne sono state tante, ma dovevo dare un ordine sensato....
Tempo di preparazione: min 40
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di preparazione: 30 ore (con la marinatura)
MINI PIADINE AL PROSCIUTTO CRUDO, STRACCHINO E RUCOLA
Quanto mi piacciono le piadine!!! La versione originale e la più classica poi, con lo Squacquerone… potrei aver appena terminato il Pranzo di Natale ed essere pieno come un uovo che...
ZELTEN
Dalle montagne del Trentino arriva nelle vostre case un dolce prezioso, profumato, morbido e perfetto per il Natale. Deriva da selten, ossia raramente in tedesco, proprio perché è un dolce...
BISCOTTI ALLE NOCCIOLE (Nussknusperli)
Le nocciole sono in assoluto la tipologia di frutta secca che preferisco! Hanno un gusto fenomenale e sono molto pratiche per essere aggiunte ad una preparazione, rendendola speciale, come questi...
MINI PIADINE AL PROSCIUTTO CRUDO, STRACCHINO E RUCOLA
Quanto mi piacciono le piadine!!! La versione originale e la più classica poi, con lo Squacquerone… potrei aver appena terminato il...
Stelline alla cannella (Zimtsterne)
In assoluto i biscotti cannellosi più buoni!!! Non si tratta della solita frolla profumata alla cannella. Questo è un impasto...
Gnocchi di polenta al Gorgonzola
Gnocchi rustici, morbidi e autentici della mia terra. Questi gnocchi di polenta vi lasceranno senza parole. Sono deliziosi e sono...
Pollo ripieno alle castagne
Continuo a voler soddisfare le vostre richieste, come promesso. Questa volta vi propongo un secondo, ma non il solito secondo...
5 GUSTI DI MUFFIN con 1 solo impasto
Partiamo in quarta e cominciamo a soddisfare le richieste!!! Ce ne sono state tante, ma dovevo dare un ordine sensato. Mi avete davvero dato tanti spunti e sopratutto preziosi e...
Canederli al formaggio con pesto di salvia e noci
Il primo piatto “must have” del Trentino, uno dei più antichi. Di che cosa si tratta? Sfere morbide e gustose, risultato di un sapiente riciclo del pane, un tempo d’obbligo,...