DANUBIO DOLCE ALLA CREMA E MELE
DANUBIO DOLCE DI PAN BRIOCHE ALLA CREMA E MELE Il danubio dolce ripieno di crema pasticcera è una ricetta tipica...
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TORTA CRÊPE CON NUTELLA E CIOCCOLATO
TORTA CRÊPE CON NUTELLA E CIOCCOLATO Una di torta di crepe (Crepe Cake) facile, veloce e buonissima e può essere...
SPAGHETTI ALL’ASSASSINA
SPAGHETTI ALL’ASSASSINA: POCHI INGREDIENTI PER UN PIATTO FAVOLOSO Gli spaghetti all’assassina sono un piatto facile e veloce tipico della tradizione...
SCHIACCIATA CON L’UVA
LA SCHIACCIATA CON L’UVA: ricca di frutta ma non bagnata La schiacciata all’uva è una focaccia tipica della Toscana. La...
CHEESECAKE GIAPPONESE (cheesecake cotone)
CHEESECAKE GIAPPONESE “COTONE” – Japanese Cotton Cheesecake La cheesecake giapponese, nel mondo conosciuta come Japanese cheesecake o cotton cheesecake, è...
RÖSTI DI PATATE
RÖSTI DI PATATE CON CREMA DI CANNELLINI E CARNE SALADA I rosti di patate sono un piatto semplice, veloce ed...
RAVIOLI DI PATATE E FORMAGGIO LAGORAI
RAVIOLI DI PATATE ALLA PIASTRA RIPIENI DI FORMAGGIO LAGORAI “GUSTO CONTADINO” E CREMA DI CATALOGNA I ravioli di patate vegetariani...
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI: la ricetta definitiva Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto autunnale e cremosissimo. Lo...
Torta di mele
Torta di mele di casa mia La torta di mele è una ricetta semplice e veloce, classica e famosa in...
SALSA ALLA VANIGLIA
Onorato di tornare. Ne avevo proprio bisogno e stavo soffrendo tanto, non perché avessi la polmonite che ancora adesso tenta...
Tempo di preparazione: 4 ore e 10 minuti (con la lievitazione)
Tempo di preparazione: 40 minuti
Tempo di preparazione: 30 minuti
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STRUDEL DI MELE ORIGINALE
Uno dei dolci più richiesto. Quest’estate mi avete tormentato per avere la ricetta dello strudel di mele, ma è giusto così ahaha. Ogni dieci messaggi me ne arrivava uno dove...
MUFFIN GIAPPONESI
MUFFIN GIAPPONESI I mushipan, definiti anche muffin giapponesi, sono morbidi e soffici dolcetti a vapore che ricordano appunto i muffin o i cupcake perchè l’impasto viene cotto nei pirottini. Possono...
PANZEROTTI
PANZEROTTI PUGLIESI I panzerotti, anche chiamati con il nome di calzoni fritti, sono una ricetta tipica della Puglia ma in realtà si trova in tutto il meridione. Sostanzialmente si tratta...
FROZEN YOGURT ALLA FRUTTA
FROZEN YOGURT ALLA FRUTTA: ricetta rapida – fresco e leggero, ideale se fa caldo Il frozen yogurt fa parte dei...
SPAGHETTI ALL’ASSASSINA
SPAGHETTI ALL’ASSASSINA: POCHI INGREDIENTI PER UN PIATTO FAVOLOSO Gli spaghetti all’assassina sono un piatto facile e veloce tipico della tradizione...
BEVANDE RINFRESCANTI perfette per l’estate
BEVANDE RINFRESCANTI: PERFETTE PER L’ESTATE E QUANDO FA CALDO Le bevande rinfrescanti sono un ottimo rimedio per sconfiggere il caldo....
GELATO ALLO YOGURT senza gelatiera (come in gelateria)
GELATO ALLO YOGURT E MIELE: come farlo in casa con metodo semplice e senza gelatiera Il gelato allo yogurt fatto...
CRESCIONE (O CASSONE) ROMAGNOLO: LA RICETTA ORIGINALE
CRESCIONE ROMAGNOLO: ancora più buono delle piadine – RICETTA ORIGINALE in padella. Il crescione (o cassone) romagnolo è una piadina farcita con un ripieno caldo e goloso, perfetto per essere gustato per...
GELATO AL PISTACCHIO senza gelatiera (come in gelateria)
GELATO AL PISTACCHIO: come farlo in casa con metodo semplice e senza gelatiera Oggi si prepara il gelato al pistacchio fatto in casa. La ricetta è facile e veloce, senza...