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Dolci

DANUBIO DOLCE ALLA CREMA E MELE

Tempo di Preparazione: 4 ore e 30 min (con la lievitazione)
DANUBIO DOLCE DI PAN BRIOCHE ALLA CREMA E MELE Il danubio dolce ripieno di crema pasticcera è una ricetta tipica napoletana apprezzata ormai ovunque. È preparato con un pan brioche soffice ma facile da fare e per prepararlo occorrono pochi e semplici ingredienti. Oltre alla crema però ci sono anche...

Davide

11/04/2021
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CHEESECAKE ALL’ARANCIA

Tempo di Preparazione: 6 ore (con il raffreddamento)
    CHEESECAKE ALL’ARANCIA – ricetta deliziosa, facile e senza colla di pesce La Cheesecake all’arancia è una variante del tipico dolce americano che viene preparato con una base di biscotti sbriciolati e una crema al formaggio dolce e cremosa. La tradizione la vuole cotta ma ci sono tante versioni senza cottura, sicuramente...

    Davide

    01/03/2021
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    FRITTELLE DI CARNEVALE

    Tempo di Preparazione: 30 minuti (con il raffreddamento)
    FRITTELLE DI CARNEVALE: la ricetta firmata dalla Sig.ra Lorella Le frittelle di carnevale sono un dolce versatile, goloso e buonissimo. La ricetta che vi propongo è tradizionale e molto semplice. Arriva dal Veneto e assieme a Castagnole, Frappe (o Chiacchiere) e agli altri dolci fritti non possono assolutamente mancare per...

    Davide

    08/02/2021
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    RAVIOLI DOLCI AL CIOCCOLATO (in padella e fritti)

    Tempo di Preparazione: 1 ora e 30 minuti
    RAVIOLI DOLCI AL CIOCCOLATO I ravioli dolci al cioccolato sono il dessert che non ti aspetti, almeno così dice Giovanni Rana nello spot ma stavolta proviamo noi a farli in casa. Sono perfetti per Carnevale se li farete fritti, infatti somigliano alle chiacchiere, alle frappe, alle frittelle ma sono ancora...

    Davide

    01/02/2021
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    LINZER TORTE, quella di mia nonna

    Tempo di Preparazione: 1 ora e 30 minuti
    LINZER TORTE DI MIA NONNA La Linzer Torte è una crostata (anche se preferisco definirla comunque torta) originale e profumata, perfetta per Natale. I profumi natalizi, quindi cannella, chiodi di garofano e frutta secca, si abbinano al sapore della confettura di mirtilli rossi (ma si può optare anche per quella...

    Davide

    08/12/2020
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    CARAMELLE MOU

    Tempo di Preparazione: 30 minuti
    CARAMELLE MOU: solo 4 ingredienti per caramelle fatte in casa semplici e golose Le caramelle mou sono delle caramelle abbastanza morbide, golose e senza glutine che arrivano dall’Inghilterra ma che hanno spopolato grazie alla loro bontà. Sono preparate con una base di caramello arricchita con della panna fresca che conferisce...

    Davide

    30/10/2020
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    SALAME DI CIOCCOLATO AL PISTACCHIO

    Tempo di Preparazione: 3 ore e 20 minuti (con il riposo)
    SALAME DI CIOCCOLATO AL PISTACCHIO con cioccolato bianco (ma non stucchevole) Il salame al cioccolato (fondente) tradizionale è un dolce apprezzato da grandi e piccoli e perfetto anche per la festa dei nonni che sta per arrivare. È senza cottura, facile e veloce ma è un dolce classico e ho...

    Davide

    01/10/2020
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