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Drink

Caffè freddo: 4 idee facilissime e rinfrescanti

CAFFÈ FREDDO: 4 idee facilissime e rinfrescanti per combattere il caldo dell’estate Il caffè freddo, quando soprattutto lo si prepara in estate, è la bevanda del rigenero e del benessere. Quando lo sorseggi ti fa letteralmente entrare in una comfort zone, quindi approfittiamone perché oltre ad essere buonissimo è anche...

Davide

21/06/2022
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IL MENÙ DI PASQUA PERFETTO (2022)

MENÙ DI PASQUA 2022 Menu di Pasqua, perfetto per il pranzo o la cena della festività di primavera più conosciuta. Tante ricette facili e molte pure veloci, che se avanzano saranno perfette anche per il picnic di Pasquetta. Questo è un menù di Pasqua senza agnello e pure un menù...

Davide

07/04/2022
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BEVANDE RINFRESCANTI perfette per l’estate

BEVANDE RINFRESCANTI: PERFETTE PER L’ESTATE E QUANDO FA CALDO Le bevande rinfrescanti sono un ottimo rimedio per sconfiggere il caldo. Sono tutte facili e veloci da preparare, tutte analcoliche, perfette anche per un aperitivo con gli amici e sopratutto buonissime. Vi propongo un tè freddo pesca e basilico, una limonata con...

Davide

27/06/2021
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5 BEVANDE CALDE DELIZIOSE

Tempo di Preparazione: 15 minuti
5 BEVANDE CALDE DELIZIOSE – tutte facili e veloci, ideali per l’autunno e l’inverno Le bevande calde sono ricette perfette per scaldarsi d’inverno. Oggi ve ne presento 5: alcune vegane, altre vegetariane e tutte senza glutine. La prima è il pumpkin spice latte, poi una cioccolata calda speziata, un vin...

Davide

30/11/2020
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LA VERA GRANITA SICILIANA: 3 gusti tradizionali

Tempo di Preparazione: 1 ora e 30 minuti
GRANITE SICILIANE La granita siciliana è una ricetta tradizionale e sacra della Sicilia. Grazie ai tanti aiuti sono riuscito a trovare quella originale e voglio proporvi le 3 versioni più classiche: al caffè con panna, alla mandorla e di limone. Sono preparate senza gelatiera ma riusciremo ad ottenere una consistenza...

Davide

21/08/2020
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GRANITE ALLA FRUTTA (VERA FRUTTA)

Tempo di Preparazione: 6-8 ore (con il riposo)
GRANITE ALLA FRUTTA: MELONE, ANANAS, ANGURIA Buona la granita al limone, ma oggi voglio proporvi delle varianti meno classiche. Sono sempre granite fatte in casa che profumano di frutta fresca, facili e veloci, più sane di quelle industriali perché no sciroppo ma solo tanta frutta, acqua e una moderata quantità...

Davide

27/07/2020
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Mojito

Tempo di Preparazione: 10 minuti
Mojito fatto in casa Il mojito è uno dei cocktail internazionali più amati. Rum bianco, menta, zucchero e lime e la freschezza si fa sentire subito. È una bevanda rinfrescante, deliziosa e versatile perchè è una bibita che è stata identificata per essere bevuta un pò quando si vuole. Tra...

Davide

01/08/2019
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SUCCO ALL’ALBICOCCA FATTO IN CASA

Tempo di Preparazione: 4 ore (con il raffreddamento)
Passo dalla mia amica Fernanda per un po’ di frutta e verdura e vedo delle albicocche mature, dal profumo unico. Chiedo di assaggiarne una, come sempre mi da il consenso ma mi riferisce che sarebbero da confettura. Le assaggio, rimango entusiasta. Sono dolcissime, dalla giusta consistenza e pure molto economiche....

Davide

20/06/2019
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