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Antipasti

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RÖSTI DI PATATE

Tempo di Preparazione: 30 minuti
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  • Il mio Trentino
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RÖSTI DI PATATE CON CREMA DI CANNELLINI E CARNE SALADA I rosti di patate sono un piatto semplice, veloce ed economico tipico del tirolo ma che in realtà si prepara anche in Alto Adige e in Trentino, infatti è facile trovarseli accanto a piatti tipicamente altoatesini e trentini. Somigliano molto...

Davide

18/12/2020
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GIRELLE ALLA PIZZA SOFFICISSIME

Tempo di Preparazione: 4 ore (con la lievitazione)
  • + semplici
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GIRELLE ALLA PIZZA SOFFICISSIME Le girelle alla pizza sono la rivisitazione del piatto che rappresenta nel mondo l’Italia. Sono soffici e deliziose, ripiene di pomodoro, origano e formaggio e saranno perfette per una merenda salata, per un aperitivo o per il momento della giornata che preferite. All’interno sarà ben accolta...

Davide

21/11/2020
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3 RICETTE CON LA ZUCCA: ricette non banali ma facili

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3 RICETTE CON LA ZUCCA Ricette con la zucca? Ve ne presento 3, tutte facili e veloci, ma tanto sfiziose e sopratutto non le solite. Troverete un antipasto autunnale ma piuttosto leggero, ossia un soufflè salato di zucca, poi un primo sano ma buonissimo, un farrotto alla zucca e infine...

Davide

15/10/2020
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INSALATA DI RISO: la ricetta originale e classica

Tempo di Preparazione: 40 minuti
  • + semplici
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INSALATA DI RISO: la regina dei piatti estivi. L’insalata di riso è una ricetta estiva facile e veloce. Questo riso freddo, arricchito con verdure, formaggio, prosciutto, tonno e uova sode è ideale per i vostri pranzi estivi, in spiaggia, per un pic nic o una gita. La ricetta che vi...

Davide

29/06/2020
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Ma chi cucina?

Ma chi cucina?

Io! Mi chiamo Davide, amo cucinare e parlare di cucina. Seguimi e ti svelerò alcune delle mie ricette...

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