Ingredient: Pasta brisè o pasta sfoglia

TORTA SALATA AI CARCIOFI CON GUANCIALE E CREMA CACIO E PEPE La torta salata ai carciofi è una ricetta salvacena, facile e veloce. Quella che vi propongo oggi ha i carciofi nel ripieno, del guanciale croccante e una crema al pecorino profumata al pepe. I sapori sono quelli di Roma....