Ingredient: Zucchero di canna

HAMBURGER PORTAFORTUNA

Tempo di Preparazione: 4 ore (con la lievitazione e la cottura)

HAMBURGER PORTAFORTUNA FATTO IN CASA L’hamburger fatto in casa è una ricetta semplice e veloce da fare e molto golosa. Al posto della carne c’è un burger vegano di legumi (lenticchie per la precisione) ma sarà altrettanto gustoso e saporito vedrete. Perchè l’ho definito lucky burger? All’interno ci sono alcuni...

Davide

30/12/2020

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LINZER TORTE, quella di mia nonna

Tempo di Preparazione: 1 ora e 30 minuti

LINZER TORTE DI MIA NONNA La Linzer Torte è una crostata (anche se preferisco definirla comunque torta) originale e profumata, perfetta per Natale. I profumi natalizi, quindi cannella, chiodi di garofano e frutta secca, si abbinano al sapore della confettura di mirtilli rossi (ma si può optare anche per quella...

Davide

08/12/2020

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5 BEVANDE CALDE DELIZIOSE

Tempo di Preparazione: 15 minuti

5 BEVANDE CALDE DELIZIOSE – tutte facili e veloci, ideali per l’autunno e l’inverno Le bevande calde sono ricette perfette per scaldarsi d’inverno. Oggi ve ne presento 5: alcune vegane, altre vegetariane e tutte senza glutine. La prima è il pumpkin spice latte, poi una cioccolata calda speziata, un vin...

Davide

30/11/2020

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CUPCAKE ALLA ZUCCA E CIOCCOLATO

Tempo di Preparazione: 110 minuti

+ semplici

Quando si parla di zucca si parla di versatilità. Avreste mai detto che la zucca potesse star bene con così tanti ingredienti? Dal rosmarino al caffè, dal cioccolato alla salsiccia (e a proposito di zucca e salsiccia mi voglio collegare con le crespelle che ho proposto l’anno scorso, proprio con...

Davide

29/10/2019

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Come riciclare il pandoro e il panettone

Come riciclare il pandoro e il panettone? Come riciclare il pandoro? E il panettone? Vi mostro delle idee interessanti e velocissime per riciclare i due dolci più famosi delle feste. Vedrete che bontà Partiremo dalla classica crema al mascarpone, divina con il pandoro ma ottima anche con il fratello di...

Davide

07/01/2019

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Menù di Ferragosto

Tempo di Preparazione: 18 giorno (con la marinatura)

Menù di Ferragosto Una settimana esatta prima di Ferragosto! Ancora preparato o pensato niente? Ecco a voi il menù che ho pensato di proporre a tutte le persone che saranno a pranzo da me proprio quel giorno. Naturalmente la griglia era d’obbligo, ma se non l’avete, nessun problema, il fornello...

Davide

03/08/2018

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+ semplici	+ tollerabili
+ tradizionali	Hai tempo?