Menù Delle Feste

TOAST DI PATATE CON CUORE FILANTE

Tempo di Preparazione: 45 minuti

TOAST DI PATATE CON CUORE FILANTE IN PADELLA I toast di patate con cuore filante e cotti in padella (morbidi dentro ma con la crosticina) sono una ricetta semplice e creativa, FACILE, VELOCE, salvacena e svuotafrigo e senza glutine volendo. Sembrano toast ma non lo sono: NON CI SONO FARINA,...

Davide

24/04/2020

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RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

Tempo di Preparazione: 2 ore e 20 minuti

+ green

Italiana

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI I ravioli ricotta e spinaci sono un primo piatto delicato e delizioso della tradizione. Li ho sempre amati, sopratutto se conditi con burro spumeggiante e salvia o con un profumatissimo sugo di pomodorini e basilico. A casa mia è da una vita che si prepara la...

Davide

22/04/2020

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PASTIERA DI RISO

Tempo di Preparazione: 2 ore e 20 minuti

+ semplici

PASTIERA DI RISO La pastiera di riso è un dolce che sostanzialmente vuole imitare la classica pastiera napoletana. Nonostante sia un’imitazione non dobbiamo assolutamente sminuire questa torta perché è veramente buona, delicata e profumatissima. Quando arriva Pasqua mi viene una voglia di pastiera incredibile. Sarò influenzato dalle frequenti foto che...

Davide

09/04/2020

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Crespelle con Asparagi e Pancetta

Tempo di Preparazione: 80 minuti

CRESPELLE AGLI ASPARAGI E PANCETTA Le crespelle con asparagi e pancetta sono un primo piatto delicato e goloso, perfetto per la primavera e per la Pasqua, grazie alla scelta di ingredienti del periodo, della bontà e comodità nella preparazione. Quest’anno non si ha molta voglia di festeggiare e mi sentirei...

Davide

02/04/2020

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FESTA DELLA DONNA: 3 RICETTE FACILI E VELOCI DA FARE | #menumimosa

+ semplici

3 IDEE PER LA FESTA DELLA DONNA Tre ricette facilissime e speciali per una cena o un pranzo tra amiche/parenti/sorelle per la festa della donna! Un menu, dall’aperitivo al dolce, passando per un primo piatto a base di tagliatelle, che vi stupirà! 🍹Iniziamo con un buon cocktail per il vostro...

Davide

28/02/2020

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IL MIO MENÙ DI NATALE 2019

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MENÙ DI NATALE L’avevo fatto l’anno scorso e mi ricordo ancora la faticaccia. Pensare ai piatti da fare, ai piatti veri e propri assieme a bicchieri, tovaglie, tovaglioli, vassoi, all’allestimento e soprattutto poi pensare a pulire e a sistemare il casino a fine video, perché sì signori, solo chi fa...

Davide

14/12/2019

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Menù di Pasqua

Menù di Pasqua Menù di Pasqua, cerchi idee? Qui ne trovi da vendere per un menù completo, sfizioso e di grande impatto per fare una bella figura con i tuoi ospiti senza però fare troppa fatica. Troverai uno squisito cocktail, due antipasti, un primo, un secondo e un dolce. Vedrete...

Davide

16/04/2019

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Menù di Natale

Non potevo assolutamente evitare di fare un video del genere. Adoro il Natale e adoro mangiare, quindi mi sembrava scontato che io dovessi proporre un video così, con bei sei pietanze, una più buona dell’altra e naturalmente adatte ad una festività che si basa sullo stare insieme, sul festeggiare in...

Davide

19/12/2018

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Menù di Ferragosto

Tempo di Preparazione: 18 giorno (con la marinatura)

Menù di Ferragosto Una settimana esatta prima di Ferragosto! Ancora preparato o pensato niente? Ecco a voi il menù che ho pensato di proporre a tutte le persone che saranno a pranzo da me proprio quel giorno. Naturalmente la griglia era d’obbligo, ma se non l’avete, nessun problema, il fornello...

Davide

03/08/2018

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